廚房裡的防潮好幫手\日本製Takeya密封罐/ 收納罐
而市面上收納罐材質以玻璃與塑類為大宗,選購時我們經常會考量到密封性、重量、材質的安全性或外觀喜好。本篇將介紹在日本深受許多廚娘煮夫喜愛的『FreshLok系列氣密式收納罐』,將其各種尺寸、適合存放那些內容物完整的進行分析比較,還有購買者實際使用的感想、居家空間的擺放與大家分享。
如何選擇?
- 參考儲存放置空間大小(圖A)別忘了事先量一下未來會放置收納罐的櫥櫃空間尺寸。
- 參考想存放的內容物與份量(圖B)麵條類就需要長型收納罐,放米的話較重就會希望有提把方便拿取,這些都會考量到。
▼圖A
▼圖B
內容物估計表(※以下為估計數值,會因各廠牌產品不同而有些微差異)
居家收納擺放
❶可以放在開放櫥櫃或是有門的餐櫥櫃裡,簡約的設計將同樣大小的尺寸排列在一起,看起來相當整齊潔淨,內容物一目瞭然清楚好拿。
❷放在廚房裡的抽屜裡或是直接放在料理檯面,料理時各種調味料立即可隨手取用相當便利,讓料理作業更順暢變得更加輕鬆。
❸收納罐耐冷温度為-20℃,放入冰箱冷藏甚至冷凍庫都沒問題,延長食品的保存期限。氣密式設計有效隔絕濕氣,解決了台灣天氣潮濕食物容易反潮的困擾。
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